Weinseminar
Die spannende Welt des Weines...
...durften wir am 13. Oktober 2020 entdecken.
Manuela Hodel hat uns an diesem Mittwochabend in die wunderbare Welt der Weine entführt.
Wir haben unseren Geruchssinn geschärft und waren überrascht wie uns die Nase so manchen Streich gespielt hat wenn wir bekannte Düfte erkennen wollten.
Nach einer Einführung in die Weinsensorik durften wir natürlich zur Praxis schreiten und 2 Weissweine und 4 verschiedene Rotweine verkosten. Angefangen mit dem Aussehen des Weines (Farbe und Klarheit) über den Geruch und die Duftnoten, die Geschmackseindrücke, Temperatur, Konsistenz und die eigene Wahrnehmung.
Viel gelernt und gleichzeitig ein paar neue Weinperlen entdeckt!
«Merci Manuela! Wir freuen uns bereits auf ein weiteres Weinseminar...»
